如果公证处照章办事，那你公证处这关就过不了，这不是什么概率问题，而是正常情况下一定会被查出来。

如果你混到了公证处的公证，那学校有很大的概率在你入学前查不到这点，但大多数大学在第二年或者第二学期会抽查学生成绩单，尤其是那些成绩不太好的学生；少数大学甚至不厌其烦地每个人对一遍，这样如果查到你你就一定仆街，学费也白交了。
我也不跟你说道德什么的，我只是告诉你值得还是不值得这样做，我的意见是不值得，因为你一旦在美国被查出作假，那基本上你在美国的前途就彻底买断了，你大学本科成绩差点，还可以去申请mba之类对成绩不那么敏感的学位的，我大学成绩也很差，但我照样凭真实的成绩单申请到mba，你何必冒这样大的险呢？
顺便说一句，即便在国内，成绩单也是作为档案保存的，你改成绩单去公证就意味着你对档案作假欺骗国家公证机关，一旦被查到性质是很严重的，公安搞不好会请你去喝茶，到时候档案没改成还给你加上一笔污点背一辈子，何苦来哉？