您好！对于目前是北华航天工业学院酒店管理专业的大三学生，并且雅思成绩为5.5分、平均分为83分的情况，申请澳洲的研究生确实是一个不错的选择。澳大利亚以其高质量的教育系统和友好的国际学生政策而闻名。基于您的背景，接下来我们将探讨您可能适合申请哪些澳洲大学，以及为了提高录取几率还需要做哪些额外准备。

一、可考虑申请的澳洲院校

1. 首先，请注意不同学校对雅思分数的要求会有所不同，但大多数澳洲大学要求研究生入学至少达到6.0至7.0之间的雅思成绩。因此，您当前的成绩可能需要进一步提升。2. 以您现有的学术背景来看，可以尝试申请一些排名中等偏上的大学，比如昆士兰科技大学（QUT）、格里菲斯大学（Griffith University）等，在这些学校里都有开设与旅游及酒店管理相关的硕士课程。3. 如果希望挑战更高水平的学府，则可能需要更加努力地准备语言考试及其他方面的能力证明材料了。例如悉尼大学、墨尔本大学这样的顶尖名校往往对应届生有着更高的要求。

二、需要做的其他准备工作

1. 提升英语水平：既然已经确定了目标国家为英语授课环境下的澳大利亚，那么加强自身的英语能力将是首要任务之一。建议您通过参加专门的语言培训班或者利用在线资源等方式来提高听说读写各方面的技能，争取早日达到理想中的雅思成绩。2. 准备相关经历：除了硬性条件外，软实力同样重要。您可以利用假期时间寻找实习机会，特别是在五星级酒店或知名旅行社等工作单位内积累实际工作经验；同时也可以积极参与校内外组织的各种活动，增强团队协作能力和领导力。3. 撰写优秀的个人陈述：在提交申请时，一份精心准备的个人陈述将有助于展示自己独特的个性特点以及对未来职业发展的清晰规划。确保内容真实可信，并能够体现出自己为何适合所选专业及其未来发展方向。4. 寻找合适的中介服务：考虑到留学申请过程中涉及到许多细节问题，选择一家经验丰富且信誉良好的留学服务机构如飞际移民可以帮助解决很多麻烦。他们不仅能提供专业的指导和支持，还能帮助申请人更好地了解各个学校的具体要求，从而制定出更合理的申请策略。

三、总结与展望

综上所述，虽然目前您的雅思成绩尚未达到大多数澳洲大学的标准，但这并不意味着没有机会。通过合理规划并付出相应努力后，相信您完全有可能进入理想的高等学府深造。同时，也不要忘记关注澳洲政府针对国际学生的最新政策变化，以便及时调整自己的留学计划。