您好！根据您的情况，您已经在雅思考试中取得了5.5分的成绩，并且在河套学院主修酒店管理专业，平均分为83分。这些成绩对于申请澳洲的研究生项目是一个不错的起点。接下来，让我们来探讨一下您可能申请到的学校范围以及需要做哪些其他准备。

一、可申请的澳洲院校

1. 澳洲很多大学都开设了酒店管理相关专业，比如昆士兰大学（University of Queensland）、格里菲斯大学（Griffith University）等。考虑到您的学术背景和目前的雅思成绩，您可以尝试申请排名较为靠前但竞争相对较小的学校或者选择一些提供语言课程作为过渡方案的学府。

2. 一般来说，大部分澳洲硕士课程要求雅思总分至少6.0至6.5分左右，部分专业如教育、医学等可能对英语能力有更高要求。因此，提高雅思成绩是您现阶段最紧迫的任务之一。

二、提升自身竞争力的方法

1. 提升英语水平：鉴于当前您的雅思成绩为5.5分，建议您加强英语学习，特别是听说读写四项技能的均衡发展。可以参加专业的雅思培训课程或利用在线资源进行自我提升。

2. 实习经验积累：如果有机会的话，争取在校期间或假期参与与酒店管理相关的实习工作，这不仅能够帮助您更好地理解行业现状，同时也能为您的简历增添亮点。

3. 关注目标院校最新信息：定期查看感兴趣的澳洲大学官网上的招生简章及相关政策更新，了解最新的入学标准及申请流程变化。

三、申请前需注意的事项

1. 仔细阅读每个意向学校的官方指南，确保自己符合所有申请条件。

2. 准备完整的个人陈述(Personal Statement)和推荐信(Reference Letters)，突出自己的优势和为什么选择该特定领域深造。

3. 提前规划好财务预算，包括学费、生活费以及其他可能产生的费用。同时也可以探索奖学金机会减轻经济压力。

希望以上信息能对您有所帮助！祝您顺利实现留学梦想！