你好！首先，很高兴你对去澳洲深造感兴趣。根据你的背景信息：大三学生、托福85分、平均分78分，并且学习的是政治与国际研究专业，这确实为你申请澳洲研究生项目打下了良好的基础。接下来，我们将探讨几个关键点，帮助你更好地了解自己目前的位置以及为了成功申请还需要做哪些准备。

一、评估当前情况

1. 你的托福成绩达到了许多澳洲大学的最低要求（通常为80-90之间），但对于顶尖院校来说可能稍显不足。如果时间允许，可以考虑再次参加考试以提高分数。

2. GPA方面，78分转换成4.0制大约是2.7左右，在澳洲大多数学校中属于合格线附近。对于竞争激烈的项目而言，这样的GPA可能需要通过其他方式来弥补。

二、目标院校定位

1. 根据现有条件，你可以尝试申请一些排名中等偏上的澳洲大学，如昆士兰科技大学、纽卡斯尔大学等。当然，如果你有特别突出的研究经历或实习经验，则也可以向更高层次的学府发起挑战。

2. 政治与国际研究领域内，澳洲国立大学、墨尔本大学都是非常不错的选择，但它们往往对申请者的要求也更为严格。

三、提升竞争力的方法

1. 提高语言成绩：除了托福外，雅思也是被广泛接受的语言能力证明。如果你觉得自己在某个方面更擅长，不妨试试看。

2. 增加实践经验：寻找与你所学专业相关的实习机会，或者参与科研项目，这些都能够显著增强个人简历。

3. 准备好个人陈述和推荐信：清晰地表达出为什么选择这个专业、对未来职业规划有何打算等内容，同时找到合适的教授或导师为你写推荐信。

四、申请流程及其他注意事项

1. 确认每所学校的具体要求，并按照规定时间提交申请材料。

2. 关注奖学金信息，部分学校会提供给国际学生的财政支持。

3. 如果有必要的话，还可以联系专业的留学咨询机构，例如飞际移民，他们可以为你提供更多针对性建议和支持。

希望以上内容对你有所帮助！祝你早日实现留学梦想！