你好！首先恭喜你已经开始为自己的未来做规划。澳大利亚以其高质量的教育体系和多元文化环境吸引了许多国际学生。对于像你这样有明确留学意向的学生来说，了解目标国家的教育要求以及如何增强个人竞争力是非常重要的。你的托福成绩目前是81分，平均分为75分，在申请澳大利亚研究生时，这样的条件已经具备了一定的基础，但还有提升的空间。下面我们就来探讨一下针对你的具体情况，能够申请到什么样的学校及需要做哪些额外准备。

一、可考虑申请的院校

1. 澳大利亚国立大学（ANU）：虽然直接入学可能难度较大，但如果通过预科课程或者语言班提高英语水平后，还是有机会的。

2. 墨尔本大学：同样作为澳洲顶尖学府之一，墨尔本大学也提供多种途径帮助非英语母语背景的学生适应学习生活。

3. 西澳大学、阿德莱德大学等其他五星级大学：这些大学相对来说对国际学生的录取标准会宽松一些，同时也有很好的学术资源和支持服务。

二、提升申请成功率的方法

1. 提高英语水平：建议继续努力提高托福或雅思成绩，因为良好的英语能力不仅有助于获得录取通知书，还能让你更好地融入当地的学习与生活环境。

2. 丰富个人经历：参加实习、志愿者活动或研究项目等，可以增加简历亮点，展现你的综合素质。

3. 准备好相关材料：包括但不限于成绩单、推荐信、个人陈述等，并确保所有文件都符合申请院校的要求。

4. 了解专业方向：深入研究感兴趣的专业领域，了解各个学校的特色课程设置，选择最适合自己的发展方向。

三、注意事项

1. 注意签证申请流程：及时关注澳大利亚移民局发布的最新政策变化，按照官方指导完成签证申请。

2. 考虑经济因素：除了学费外，还需考虑到生活费、保险费等其他开销，做好财务规划。

3. 寻求专业指导：如果在准备过程中遇到困难，不妨寻求专业人士的帮助，比如飞际移民提供的咨询服务，他们拥有丰富的经验可以帮助解决各种问题。

总之，虽然目前的成绩可能不是最理想的，但通过持续的努力和恰当的策略调整，你完全有可能实现自己的梦想。希望以上信息对你有所帮助，祝你申请顺利！