您好！您现在的情况是正在广东工业大学就读大三，专业为会计与金融，并且已经有了79分的托福成绩以及76分的平均成绩。这样的起点对于申请澳洲的研究生来说是个不错的开始。在澳洲，不同的大学和课程有着不同的录取标准，因此您的成绩可以考虑申请一些排名中等或偏上的学校。下面我们就来探讨一下您可以申请什么样的学校以及为了更好地准备留学还需要做哪些准备工作。

一、可申请的澳洲大学

1. 澳洲八大名校中部分学校可能对您的背景有所要求，但也有机会尝试申请例如悉尼大学、昆士兰大学等。这些学校的商学院通常对国际学生有较高的入学门槛，包括语言成绩（如雅思或托福）和个人综合条件等。

2. 除了八大之外，还有很多其他优秀的学府值得考虑，比如麦考瑞大学、迪肯大学等，在会计与金融领域也有很好的声誉。

二、提高竞争力的方法

1. 提升语言成绩：虽然您已经达到了一定的托福分数水平，但如果能够进一步提高到80+甚至更高，将大大增加被理想院校录取的机会。

2. 实习经历：积累相关领域的实习经验，这不仅能帮助您更深入地理解所学知识，还能在申请时展示出实践能力。

3. 准备好个人陈述及推荐信：精心准备一份能够充分展现自己优势和个人特色的个人陈述，同时争取获得几位教授或行业专家的支持信。

三、其他准备工作

1. 研究具体项目信息：详细了解各个目标学校的课程设置、教学资源等方面的信息，确保所选项目符合自己的职业规划和发展需求。

2. 考虑签证事宜：提前了解并准备好签证所需材料，确保顺利获得留学许可。

3. 规划财务预算：考虑到学费、生活费等因素，合理规划留学期间的资金使用计划。

通过以上几点建议，希望能帮助您更好地准备前往澳洲攻读研究生的学习旅程。最后提醒一点，由于每个学校的具体要求可能会有所不同，请务必访问官方网站获取最新最准确的信息。祝您成功！