你的情况其实非常普遍，许多学生在留学时都会选择与当前专业不同的领域进行深造。对于你的问题——能否申请格里菲斯大学（Griffith University）的酒店管理硕士，答案是肯定可以的，但需要满足一定的条件和要求。接下来，我将为你详细解析申请过程中需要注意的关键点。

一、了解格里菲斯大学酒店管理专业的基本信息

1 格里菲斯大学位于澳大利亚昆士兰州，其酒店管理专业在全球享有很高的声誉，在QS世界大学学科排名中一直名列前茅。

2 该专业不仅注重理论知识的学习，还强调实践能力的培养，为学生提供了丰富的实习机会。

二、跨专业申请所需材料及准备

1 个人陈述：说明你为什么对酒店管理感兴趣以及未来的职业规划是什么。

2 推荐信：最好能从曾经指导过你的教授或者工作中的上级那里获得。

3 学术成绩单：尽管你的本科专业与目标专业不直接相关，但是良好的学术成绩仍然很重要。

4 英语水平证明：如雅思或托福成绩，确保达到学校要求的语言门槛。

三、如何增强自己的竞争力

1 参加相关的在线课程或证书项目，比如Coursera上提供的酒店管理入门课程，这有助于补充你在该领域的基础知识。

2 尝试寻找实习或兼职机会，在实际工作中积累经验，这对于申请研究生项目来说是非常宝贵的加分项。

3 如果可能的话，参加一些行业会议或讲座，扩大自己在这个领域的视野，并尝试建立人脉网络。

四、咨询专业人士的意见

考虑到每位申请者的具体情况都不相同，建议尽早联系格里菲斯大学招生办公室或是通过飞际移民这样的专业机构获取更加个性化且详细的指导信息。他们可以根据你的实际情况提供更具体化的建议和支持。

总之，虽然你现在所学的专业与希望攻读的酒店管理硕士存在一定差异，但这并不意味着你无法成功转行并进入这个充满机遇的领域。只要做好充分准备，并展现出自己对该行业的热情与承诺，相信你一定能够实现自己的梦想！