作为一名985高校材料科学与工程专业的学生，尤其是偏向金属材料方向，即使你的绩点目前为2.11，这并不意味着你无法申请到英国较好的学校。事实上，除了学术成绩外，许多其他因素也会影响你的留学申请结果，比如科研经历、实习经历、个人陈述以及推荐信等。因此，在准备留学申请时，你可以从以下几个方面着手：

一、提升软实力

1. 参加相关领域的研究项目或竞赛，增加自己的实践经验；

2. 寻找机会参与实验室工作或企业实习，以获得实际操作经验；

3. 通过参加志愿者活动等方式展现自己在非学术领域的成就。

二、精心准备文书

1. 撰写一份高质量的个人陈述（Personal Statement），突出自己对于所选专业的热情以及未来职业规划；

2. 准备好推荐信，最好能够邀请熟悉你学习情况且具有一定影响力的教授或者导师来撰写；

3. 根据不同学校的要求调整申请材料，确保每份提交的内容都针对性强。

三、考虑语言考试

如果你还没有达到目标院校的语言要求（如雅思/托福成绩），则需要提前准备并参加相应的考试。部分英国大学可能还接受PTE Academic作为英语能力证明。

四、了解不同层次学校的录取标准

虽然顶级学府如牛津大学、剑桥大学等可能对GPA有较高要求，但仍有众多排名靠前且享有良好声誉的英国大学会综合考量申请者的整体背景。例如，布里斯托大学、谢菲尔德大学等，在材料科学领域都有着不错的评价，并且相对更加灵活地评估申请者。

五、寻求专业指导

如果条件允许的话，可以考虑咨询专业的留学顾问公司，如飞际移民，他们可以根据你的情况提供个性化的建议和服务，帮助提高申请成功率。

总之，虽然当前的GPA不是特别理想，但这并不应该成为阻碍你追求更高教育梦想的因素。通过努力改善自身条件，并采取恰当策略，依然有很大机会进入心仪的英国大学继续深造。