您好！首先恭喜您在学业上取得的成绩。您的背景对于申请澳洲的研究生项目来说是一个非常不错的起点，特别是考虑到您已经拥有了雅思6.5分这样一个满足大部分学校要求的语言成绩。以酒店管理专业为例，澳洲有多所大学在这方面享有盛誉，如昆士兰大学、格里菲斯大学等，这些都可能是您可以考虑的目标院校。接下来，让我们一起探讨下几个关键点来帮助您更好地规划未来的留学之路。

一、了解目标院校的具体要求

1. 每个学校及其专业可能对申请者有不同的录取标准，包括但不限于平均分、工作经验要求以及是否需要提供额外的测试成绩等。2. 除了学术成绩外，部分课程可能还会关注您的个人陈述或者推荐信等内容，请提前做好准备。3. 建议访问各大学官网或通过飞际移民这类专业的咨询服务获取最准确的信息。

二、提升自身竞争力

1. 如果时间允许，尝试提高自己的雅思成绩至7.0甚至更高，这将使您在竞争中更具优势。2. 积累相关领域的实践经验非常重要，比如参加实习、志愿服务或是加入相关的社团组织等。3. 准备一份出色的个人简历和个人陈述，展示出您对该领域的热情及未来职业规划。

三、财务规划与签证申请

1. 确认所需学费和生活费用，并确保有足够的资金支持整个学习期间的生活开销。2. 了解并准备好所有必要的文件材料，按照澳大利亚政府的要求提交学生签证申请。3. 考虑到签证审批流程可能耗时较长，请尽早开始准备。