墨尔本大学专业设置全面，涵盖本科、荣誉学士、硕士、博士等多个层次，为学生提供了100多种专业，比如，会计、金融、农业、建筑、商务、通讯、牙科、经济、教育、工程、环境科学、人文、生物、化学、法学、工商管理、国际商务、市场营销、电子工程、生物工程、机械工程、社会科学、医药研发、音乐舞蹈、美术、戏剧等等。多个专业排名位居全国乃至世界前50名。